
冠绿欧洲代表团近日抵达第四站——位于意大利费拉拉省的Salvi Vivai。在博洛尼亚大学樱桃育种项目负责人Stefano Tartarini教授的带领下,代表团参观了Salvi Vivai的超高密度实验园区,并与园区技术负责人、博洛尼亚大学研究员Lorenzo Bergonzoni就前沿栽培模式进行了深入交流。

Salvi Vivai成立于1972年,是意大利领先的果树苗木生产企业,主营草莓、苹果、梨和樱桃等果树的种苗繁育与销售,在意大利境内拥有1200公顷自有土地,并在法国和波兰设有生产和分销基地。公司以持续的品种创新和遗传实验著称,是意大利育苗者联盟的创始成员,与13个国际研究中心开展长期合作。Salvi Vivai与博洛尼亚大学农业与食品科学学院建立了稳定的产学研合作关系,共建实验樱桃园进行新品种选育和栽培技术创新,2021年双方联合培育的Sweet Stephany樱桃以单果26.45克的重量创下“世界最重樱桃”吉尼斯世界纪录。

Stefano Tartarini教授介绍公司樱桃品种

Stefano Tartarini教授与冠绿代表邵嘉宁合影
Salvi Vivai构建了从遗传改良到田间管理的全链条技术体系。公司于2024年建成了占地超400平方米的组培实验室,年产能力达500万株无病毒组培苗,确保脱毒苗木的遗传一致性和生产纯净度。自1999-2000年冬季引入Gisela 5矮化砧木以来,种植密度从每公顷约1900株跃升至5000至6000株,树高从3.5至4米压缩至2至2.5米,形成了“无梯樱桃园”体系,田间操作全部在地面完成,显著降低了劳动力成本和作业安全风险。

Lorenzo Bergonzoni讲解园区的“无梯樱桃园”体系

Salvi Vivai园区的“无梯樱桃园”景象
本次参观的园区集中展示了Salvi Vivai在超高密度栽培领域的最新实验成果。园区对Pacific Red、Rocket、Nimba、Royal Lafayette、Royal Helen以及完整的Sweet系列进行了系统比较,同时对比了SSA和三轴两种整枝模式,在不同树形框架下评估光能利用效率与果实品质的相关性。此外,园区并列实验了全行防虫网方案与三防网(防虫、防雨、防雹)方案,对两种方案下的产量、树势和果个大小进行了跨年度数据追踪。园区目前采用基于Gisela系列矮化砧木的超高密度定植模式,灌溉系统和防护覆盖系统协同运行,构成了一个高度集成化的管理单元。园区技术负责人Lorenzo Bergonzoni在现场逐一拆解了各栽培因子的关联逻辑,并对比了不同技术路径的组合效果。



此次交流学习直观呈现了意大利在果树育种、栽培管理和设施防护等领域“产学研”深度融合的技术体系。冠绿将把此次考察所获的前沿技术和管理经验带回国内,推动本土果园向更高效率、更可持续的方向升级。
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